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Exploitant de débit de boissons ou de restaurants : permis d’exploitation obligatoire !

Par Nicolas George le 09-11-2010
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Pour chaque nouvel exploitant de débit de boissons ou de restaurant,
un permis d’exploitation devra être obtenu désormais ! Pour cela, il
faudra suivre des formations qui seront délivrées par des organismes
agréés par le ministère de l’Intérieur. Le but étant d’offrir la possibilité
aux professionnels d’être mieux informés sur leurs droits et leurs devoirs,
notamment concernant la gestion des crises et la sécurité des
clients.

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